Bei dem großen Interesse nachhaltig wirtschaftender und denkender Unternehmen, Initiativen, Start-Ups usw., sich bei unserem Alternativen Stadtrundgang vorzustellen, haben wir gleich zwei Abende organisiert – über Zoom versteht sich.
„Alternativer Stadtrundgang im Digitalformat“ weiterlesenDas Palmöl-Problem Nr. 2: Interview mit Tunku
![](https://xn--wirtschaftundumwelt-mnster-j0c.de/wp-content/uploads/2021/01/Palmoel-3.jpg)
Palmöl ist eines der nützlichsten und hilfreichsten Öle. Sein Anbau ist einfach, verbucht wenig Energie und liefert uns ein sehr vielseitiges, nachwachsendes und natürliches Öl. Es kann als gute Alternative zum Erdöl dienen, es ist essbar und durch die Vielzahl an Eigenschaften überall einsetzbar.
Fordern nicht immer alle, dass wir eine biologische Alternative zum Erdöl brauchen? Voilà, hier ist sie und sie kann doch nicht schlecht sein — oder? Doch, das ist es! Aber warum? Um Genaueres zu erfahren, habe ich mich mithilfe der Dokumentation Asimetris auf die Reise in die Tropen Indonesiens und Malaysias begeben. Außerdem erfährst Du in einem fiktiven Interview mit einem Bauern aus Sumatra, wie die Ansiedlung der Ölpalme sein Leben einschneidend verändert hat.
„Das Palmöl-Problem Nr. 2: Interview mit Tunku“ weiterlesenMit frischem Design ins neue Jahr
Mit Freude können wir verkünden, dass wir unseren Schaukasten umgestaltet und modernisiert haben. Wenn Du das nächste Mal Bücher in der ULB abholst oder aus anderen Gründen in der Nähe des Juridicums bist, schau gerne mal rein.
„Mit frischem Design ins neue Jahr“ weiterlesenNichts für schwache Nerven: Fleischkonsum in Deutschland
![Bild von einem Fleischstück.](https://xn--wirtschaftundumwelt-mnster-j0c.de/wp-content/uploads/2021/01/pexels-markus-spiske-112781-1024x650.jpg)
An Weihnachten war es wieder so weit: Jeder Zehnte isst an den Weihnachtsfeiertagen mehr Fleisch als sonst. Es gab Schwein, Rind, Reh, Ente, Gans oder gar nichts. Der nachfolgende Text ist mit Vorsicht zu genießen, er stellt sich klar auf die Seite der Fleischgegner und argumentiert mit alarmierenden Zahlen.
„Nichts für schwache Nerven: Fleischkonsum in Deutschland“ weiterlesenMit kleinen Schritten zum nachhaltigen Erfolg
![Drei Fußabdrücke.](https://xn--wirtschaftundumwelt-mnster-j0c.de/wp-content/uploads/2020/12/pexels-ale-monaceli-4442777.jpg)
Nachhaltigkeit ist ein großes Wort, doch gar nicht mal so schwierig umzusetzen. Wichtig ist es, besser heute als morgen zu beginnen. Das geht übrigens auch, indem Einkaufslisten nicht mehr auf einen eigens dafür angefertigten Block Papier, sondern auf Altpapier geschrieben werden. Der Papierblock muss dann gar nicht erst gekauft werden. Lies weiter für mehr solch einfacher Ideen, den (studentischen) Alltag nachhaltiger zu gestalten.
„Mit kleinen Schritten zum nachhaltigen Erfolg“ weiterlesen